GBT320 - Laboratoire d’opérations unitaires

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Sommaire

Cycle: 1er cycle
Crédits: 3 crédits

Faculté ou centre: Faculté de génie
Trimestres *: Été 2026

Cible(s) de formation

Maîtriser les éléments fondamentaux des opérations unitaires en génie biotechnologique par la réalisation de travaux pratiques sur des unités pilotes.

Contenu

Démarche expérimentale, caractéristiques de fonctionnement des opérations unitaires, mesure des performances et sécurité dans les laboratoires. Expérimentation illustrant les divers degrés de mélange des fluides. Échanges thermiques entre fluides. Transferts simultanés de matière et d'énergie : évaporation et séchage. Extraction et purification d'un composant d'un mélange. Formulation de bioproduits.

Préalable(s)

(GCH210 et GBT322)

Concomitante(s)

GBT315

* Sujet à changement