Au Campus de Longueuil
Un jardin médicinal a pris racine sur L’Oasis
Photo : Michel Caron – Université de Sherbrooke
Le paysage de L’Oasis, au 3e étage du Campus de Longueuil, a changé cet été. En effet, un tout nouveau jardin d’herbes médicinales s’est imposé dans le décor de ce toit vert! Ce projet, financé par le Fonds conjoint pour les initiatives de développement durable (FCIDD) et le Service d'appui au Campus de Longueuil, est sous la responsabilité d'HortUS : un comité composé de membres du personnel et de la communauté étudiante qui s’occupe autant de la planification des activités autour de ce jardin communautaire que de l’entretien régulier des plantes.
Le début du projet
Au début de l'hiver dernier, Julieth Maussa-Lopez, une membre du comité HortUS, a débuté la planification du jardin médicinal. L’idée d’un tel projet vient d’une envie de la communauté universitaire de mieux utiliser l’espace vert sur L’Oasis, tout en répondant à un intérêt de cultiver des plantes médicinales au sein du Campus de Longueuil. Par la suite, le comité HortUS a été créé à l'arrivée du printemps. Le nom du comité est dérivé du mot « hortus », qui signifie jardin en latin, en y ajoutant une référence à l’Université de Sherbrooke.
Le groupe, composé au départ de 9 personnes volontaires, s’est occupé de la planification du projet jusqu’au début mai. Ensuite, il a décidé de l’aménagement du jardin et des plantes qui allaient y être cultivées, en s’assurant que les choix de plantes étaient sans risques et accessibles pour toutes et tous. Après avoir reçu le financement, l’équipe du jardin médicinal a concrétisé son plan. Les matériaux qui ont servi à l’installation du jardin, comme les dalles de pas japonais, sont en grande majorité des pièces réutilisées ou recyclées. Par la suite, la plantation a commencé au début de l'été et le jardin a ouvert ses portes officiellement.
Les activités du comité
Photo : fournie
Entre l’organisation des activités et l’entretien direct des plantes, les membres du groupe possèdent une fonction primordiale pour que cette initiative perdure dans le temps. L’entretien du jardin implique surtout du désherbage, mais aussi la culture et le stockage approprié des plantes.
Pour conserver les plantes, les jardinières et jardiniers commencent par un processus de séchage, en les rangeant convenablement dans des paniers à vapeur en bambou ou en les accrochant dans une armoire transformée pour le séchage des herbes. Lorsque les plantes ont bien séché, elles sont conservées dans des bocaux recyclés jusqu’à leur utilisation.
Lors des ateliers organisés par HortUS, les récoltes sont partagées avec les participants. Le 22 septembre notamment, des graines de calendula ont été données par HortUS à celles et ceux présents lors de l’atelier d’herboristerie, animée par Maureen Wilhelm.
Les futurs ateliers
L'atelier d’herboristerie donné à l’occasion du festival de la biodiversité Vivant de Nature, était le premier d'une série de trois activités différentes en lien avec le jardin médicinal. Le prochain atelier aura lieu au début de la session d’hiver, et présentera des plantes qui serviront à protéger le corps pendant la saison. Le troisième atelier aura lieu au début du printemps, où notre experte en herboristerie fera une démonstration pratique de la transformation des plantes séchées dans le cadre de la Semaine des objectifs de développement durable (ODD), en mars 2027.
Pour celles et ceux qui seraient intéressés, le comité HortUS est toujours à la recherche de nouveaux membres.