Présentation

Sujets de recherche

Communications audiovisuelle, écrite, sonore, visuelle, Distribution et mises en marché, Ventes et commercialisation.

Disciplines de recherche

Marketing, Psychologie.

Mots-clés

Commerce de détail, Comportement du consommateur, Marketing alimentaire.

Langues parlées et écrites

Anglais, Français

Prix et distinctions

• (2019) Coup de coeur du public. Concours 2019 d’affiches scientifiques de l’École de gestion, Université de Sherbrooke. Université de Sherbrooke. (Prix).
• (2017) Prix « Best Reviewer Award » dans le domaine du « Business Innovation », International Conference on Digital Economy (ICDEc). Springer. (Prix).
• (2015) Motion de félicitations de la part du Conseil d’administration de l’Université de Sherbrooke pour la qualité de la recherche reçue lors de la Cérémonie des Prix de la recherche et de la création. Université de Sherbrooke. (Distinction).
• (2014) Distinguished Research Award. International Business and Consumer Research Conference (IBCR). (Prix).
• (2010) Nomination en tant que Fellow par le département marketing de la John Molson School of Business pour représenter l'Université Concordia au prestigieux Sheth Doctoral Consortium, American Marketing Association, Fort Worth, Texas. Concordia University. (Distinction).
• (2009) Best PhD Poster - Graduate Research Exposition 2009 - John Molson School of Business - Concordia University. Concordia University. (Prix).
• (2008) Bourse de doctorat. Fonds de recherche du Québec - Société et culture (FRQSC). (Prix).
• (2008) Concordia University External Grant Holder Scholarship. Concordia University. (Prix).
• Lettre de félicitations de la part du Directeur des programmes de deuxième cycle pour la qualité de l'enseignement. Université de Sherbrooke. (Distinction).
• Mention au tableau d’honneur de la doyenne pour les enseignantes et les enseignants de la Faculté d’administration pour la qualité de l'enseignement. Université de Sherbrooke. (Distinction).
• Prix de la meilleure communication francophone en Marketing. Association des Sciences Administratives du Canada. (Prix).

Financement

Subvention. (Obtenu). Collaborateur. Demande de reconnaissance et financement du Centre d’excellence déposée par Productique Québec et corédigée avec les membres du groupe de recherche IntelliLab. Ministère de l'Économie, de la Science et de l'Innovation du Québec (MÉSI). 1080000 $ (2018-2024).

Subvention. (Obtenu). Cochercheur. Une typologie de l'expérience client chez les détaillants à positionnement 'Santé'. Conseil de Recherches en Sciences Humaines du Canada (CRSH). Développement Savoir. 24796 $ (2020-2021).

Subvention. (Obtenu). Cochercheur. Financement pour un projet de recherche en collaboration avec l'entreprise Change Wireless. Mathematics of Information Technology and Complex Systems (MITACS). Accélération. 15000 $ (2020-2021).

Publications

Articles de revue

• Bélisle, D, Bodur, H-O. (2011). Understanding Design Elements in Bundles. Advances in Consumer Research, 39, 848-849. (Article publié).
• Laroche, M, Kim, C, Tomiuk, M-A, Bélisle, D. (2005). Similarities in Italian and Greek Multidimensional Ethnic Identity: Some Implications for Food Consumption. Revue Canadienne des Sciences Administratives, 22(2), 143-167. (Article publié).
• Cheikhrouhou, S, Bélisle, D, Legendre, S. Tell me More! An Analysis of Certifications and Claims Display Practices on Organic Food Front-of-Packages. Social Business, (Article sous presse).

Chapitres de livre

• Cheikhrouhou, S, Bélisle, D. (2019). Développer un nouveau cours : une démarche de planification stratégique. Noreau, P, Bernheim, E Devenir Professeur (1, 26-34). Canada : Presses de l'Université de Montréal. (Article publié).

Rapports

• Coderre, F, Guertin, J-F. (2013). Jet Engine Maintenance Benefits-Sought Segmentation – What Drives Customer Decisions. Chaire Bombardier de gestion de la marque.

Articles de conférence

• Cheikhrouhou, S, Mas-Machuca, M, Bélisle, D, Marimon, F. (2020). An investigation of the interplay of experience and quality in the formation of loyalty towards the platform in a collaborative consumption context. 4th International Conference on Quality and Engineering Management (IQCEM). (Article accepté).
• Poirier, S, Cheikhrouhou, S, Bélisle, D. (2019). Garder la forme à vue d'oeil : L'effet de la rondeur ou de l'angularité d'un produit alimentaire sur la perception santé de celui-ci. Colloque « Nouvelles tendances en marketing alimentaire », 7es Rencontres scientifiques Sherbrooke-Montpellier 2019. (Article publié).
• Poirier, S, Cheikhrouhou, S, Bélisle, D. (2019). Goûte-moi avec tes yeux! L’impact de la forme d’un produit alimentaire sur son évaluation par les consommateurs. Concours 2019 d’affiches scientifiques de l’École de gestion. (Article publié).
• Poirier, S, Bélisle, D, Cheikhrouhou S. (2019). L’effet de la forme d’un produit alimentaire sur sa perception santé. Quatorzième Journée du Marketing Agroalimentaire à Montpellier, Journées Thématiques de l’Association Française du Marketing. (Article publié).
• Brousseau, A, Bélisle, D, Cheikhrouhou, S. (2019). L’impact des éléments structurels du design d'emballage sur la perception des comportements pro-sociaux du fabricant. Colloque « Nouvelles tendances en marketing alimentaire », 7es Rencontres scientifiques Sherbrooke-Montpellier 2019. (Article publié).
• Cheikhrouhou, S, Bélisle, D. (2019). Package Transparency, Opacity, and Windowing: An Investigation of the Canadian Food Industry Practices. International Institute of Social and Economic Sciences (IISES) International Conference, Espagne, (Article publié).
• Farmer, F, Legendre, S, Bélisle, D. (2019). Qu’est-ce qui rend la publicité d’un produit naturel ou biologique crédible?. Congrès de l’Association francophone pour le savoir (ACFAS). (Article publié).
• Cheikhrouhou, S, Bélisle, D, Legendre, S. (2019). The Use of Food Labels on Organic Food Packages, Colloque « Nouvelles tendances en marketing alimentaire ». 7es Rencontres scientifiques Sherbrooke-Montpellier 2019. (Article publié).
• Sebri, M, Bélisle, D, Cheikhrouhou, S. (2019). To What Extent is Consumers’ Food Consumption Impacted by Temporal Variation?. « Nouvelles tendances en marketing alimentaire », 7es Rencontres scientifiques Sherbrooke-Montpellier 2019. (Article publié).
• Cheikhrouhou, S, Bélisle, D, Bruniere, M. (2019). Where are You More Ethical? Product Location and Perceived Brand Prosocial Behavior. Colloque « Nouvelles tendances en marketing alimentaire », 7es Rencontres scientifiques Sherbrooke-Montpellier 2019. (Article publié).
• Cheikhrouhou, S, Bélisle, D Legendre, S. (2018). An Exploration of the Joint Use of Claims and Certifications on Organic Food Packaging: Implications for Researchers and Manufacturers. The Ligue Laboratory (ISCAE)-University of Manouba-Tunis, R&DM Research Center-FSA-Université Laval-, Tunisie, (Article publié).
• Legendre, S, Bélisle, D, Cheikhrouhou, S. (2018). Food Claims for Certified Organic Food: A Canadian Field Study. International Food Marketing Research Symposium 2018, Royaume-Uni, (Article publié).
• Cheikhrouhou, S, Bélisle, D, Poirier, S. (2018). The use of transparency in package design. MIRDEC-10th International Academic Conference on Global and Contemporary Trends in Social Sciences. (Article publié).
• Bélisle, D, Cheikhrouhou, S. (2017). Impact des Attributs Nutritionnels sur l’Attractivité des Aliments Santé. Actes du Colloque International du Laboratoire Interdisciplinaire de Gestion Université Entreprise (, Tunisie, 101-105. (Article publié).
• Cheikhrouhou, S, Bélisle, D. (2017). Merchandising and Brand Prosocial Behavior Inferences. Actes du Colloque International du Laboratoire Interdisciplinaire de Gestion Université Entreprise (, Tunisie, 106-110. (Article publié).
• Cheikhrouhou, S, Bélisle, D, Bruniere, M. (2015). Brand Popularity and Perceived Prosocial Behavior: Implications for Retailers. Proceedings of the 2015 International Business and Consumer Research Conference (IBCRC), 3-6. (Article publié).
• Cheikhrouhou, S, Bélisle, D, Bruniere, M. (2014). Centralité et Éthique de la Marque. Actes du Congrès annuel de l'Association des Sciences Administratives du Canada, Canada, 205-212.
• Bélisle, D, Cheikhrouhou, S, Singh, K. (2014). Le Rôle de la Couleur dans le Design d’une Offre Promotionnelle. Actes du Congrès annuel de l'Association des Sciences Administratives du Canada, Canada, 284-314. (Article publié).
• Cheikhrouhou, S, Bélisle, D, Belqziz, A. (2014). Le Rôle de la Lisibilité Visuelle dans L’utilisation des Services Mobiles Transactionnels. Proceedings of the 2014 International Business and Consumer Research Conference (IBCRC), 109-118.
• Cheikhrouhou, S, Bélisle, D. (2013). Le rôle de la communication continuelle dans l'utilisation des applications bancaires sur téléphone intelligent. Actes du Colloque « Les nouvelles évolutions et tendances de l'industrie des services », Canada, 1-9. (Article publié).
• Bélisle, D, Cheikhrouhou, S, Ricard, L. (2012). L'impact de la communication sur l'utilisation des technologies libre-service. Actes du Congrès de l'Association des Sciences Administratives du Canada, Canada, 199-228. (Article publié).
• Bélisle, D, Cheikhrouhou, S. (2012). Le comportement de défection des clients après une récupération d'incident critique : Rôle du cycle de vie de la relation client-entreprise. Actes du Colloque « Management des services en période de turbulence globale », Canada, 1-8. (Article publié).
• Bélisle, D, Bodur, H-O. (2012). Understanding the Role of Bundle Pricing Strategy on Bundle Evaluations. SCP Winter 2012 Conference Proceedings, États-Unis, 11. (Article publié).
• Bélisle, D, Bodur, H-O. (2011). Details Matter: The Role of Pricing and Presentation Strategy on Bundles. European Marketing Academy Conference (EMAC), Slovénie, (Article publié).
• Bodur, H-O. (2010). Perception of Bundle Value across Contingency Levels: The Influence of Pricing Strategy and Images Presentation Format. SCP Winter 2010 Conference Proceedings, États-Unis, 21.
• Bélisle, D, Bodur, H-O. (2009). Assessing the Inter-Relatedness among Bundled Products: The Development of Products’ Contingency Scale. Actes du Congrès de l’Association Canadienne des Sciences Administratives (ASAC), Canada, 4-5. (Article publié).
• Bélisle, D, Bodur, H-O. (2009). Impact of Price and Pictorial Presentation on Bundle Evaluation. JMSB Graduate Research Exposition. (Article publié).
• Bélisle, D, Bodur, H-O. (2008). The Impact of Products’ Contingency Level on the Attractiveness of the Price Bundling Strategy. Actes du Congrès de l’Association Canadienne des Sciences Administratives (ASAC), Canada, 324.
• Bélisle, D, Bodur, H-O. (2008). When are Product Bundles More Attractive? Explaining the Role of Product Contingency Level, Consumption Goals, and Promotional Strategy. Proceedings of the Society for Consumer Psychology (SCP), États-Unis, 77. (Article publié).
• Cheikhrouhou, S, Bélisle, D. (2008). Évolution de la Relation Entreprise-Consommateur: Entre Force et Qualité. Actes du Congrès de l’Association Canadienne des Sciences Administratives (ASAC), Canada, 323. (Article publié).
• Cheikhrouhou, S, Bélisle, D, Ricard, L. (2006). De L'accès aux Informations à l'Acquisition de Produits Financiers à travers L'E-Banking: Une Étude des Comportements des Jeunes Consommateurs. Actes du Congrès de l'Association des Sciences Administratives du Canada (ASAC), Canada, 67-84. (Article publié).
• Bélisle, D, Ricard, L. (2002). L'Impact de l'Utilisation des Technologies Bancaires Libre-Service sur l'Intérêt des Consommateurs pour l'Approche Relationnelle. Actes du Congrès International de l’Association Française de Marketing (AFM), France, (Article publié).
• Tomiuk, M-A, Ricard, L, Bélisle, D. (2001). Antecedents and Consequences of a Relational Orientation: The Case of Banking Services. Proceedings of the 9th International Colloquium in Relationship Marketing, Canada,
• Sebri, M, Legendre, S, Cheikhrouhou, S. Cet aliment est-il santé ou pas? L’impact du design des produits alimentaires sur les perceptions des consommateurs. 88e Congrès de l’Association francophone pour le savoir (ACFAS). (Article soumis).
• Poirier, S-M, Bélisle, D, Cheikhrouhou S. Cet aliment est-il santé ou pas? L’impact du design des produits alimentaires sur les perceptions des consommateurs. 88e Congrès de l’Association francophone pour le savoir (ACFAS). (Article soumis).
• Cheikhrouhou, S, Bélisle, D, Poirier, S-M. Le rôle inférentiel de la transparence de l’emballage dans l’évaluation des produits alimentaires par les consommateurs. 88e Congrès de l’Association francophone pour le savoir (ACFAS). Canada, (Article soumis).
• Lavilla, L-F, Mas-Machuca, M, Marimon, F, Cheikhrouhou, S, Bélisle, D. Towards a validated scale of customer experience in Airbnb. Sharing Cultures: 7th International Workshop on the Sharing Economy. (Article soumis).

Autres contributions

Présentations

• Cheikhrouhou, S. (2017). Le marketing sensoriel : état de la situation en recherche et sur le terrain. Laboratoire Interdisciplinaire de Gestion Université-Entreprise (LIGUE) de l’Institut Supérieur de Comptabilité et d’Administration des Entreprises (ISCAE) de Manouba. Manouba, Tunisie.
• Cheikhrouhou, S. (2015). Marketing sensoriel et comportement du consommateur. 2015 International Business and Consumer Research Conference (IBCRC).