Rectifications sur l'article des OGM
Mon dernier article sur les OGM, paru dans l'édition du 12 novembre, a provoqué certaines réactions et cela me permet d’apporter des précisions. L’étude citée dans l'article a suscité et suscite encore énormément de controverse. C'est l'unique raison pour laquelle je l’ai évoquée. En aucun cas, je ne souhaitais l’appuyer.
Toutefois, j’ai voulu apporter un soutien aux personnes désireuses de mieux connaître les aliments contenant des OGM et ceux n'en contenant pas.
Je reconnais qu’il ait pu avoir une certaine ambiguïté dans l’article précédent. Je suis désolée pour les sous-entendus et j’espère que les précisions apportées feront la lumière sur la situation.
Merci de votre compréhension.
Cora Loomis, diététiste-nutritionniste
Service de santé, 819 821-7667