Baccalauréat en microbiologie

Secteurs d'emploi

• Pharmaceutique
• Biotechnologique
• Bio-informatique
• Génétique
• Agroalimentaire
• Environnemental
• Industriel
• Cégeps et universités

Professions liées

Microbiologiste
Les microbiologistes font des recherches sur la structure, la physiologie, le métabolisme, la pathogenèse, la génétique et l'écologie des micro-organismes tels que les virus, les bactéries, les levures, les champignons microscopiques, afin d'accroître les connaissances scientifiques et d'en tirer des applications pratiques. Les bactériologistes sont des spécialistes de la microbiologie qui examinent et étudient plus particulièrement les bactéries. Ils doivent identifier les bactéries, ainsi que leur nature et leurs caractéristiques, pour ensuite les classer, les isoler, en faire des cultures, faire des analyses chimiques et biologiques et observer leurs comportements dans le but de pouvoir les contrôler et de les éliminer ou de les utiliser dans plusieurs domaines, tels que la santé, la médecine, l'alimentation, l'industrie et l'agriculture. Ils oeuvrent donc dans plusieurs secteurs ou spécialités.

Secteurs et spécialités

Microbiologiste moléculaire
Les microbiologistes moléculaires étudient plus particulièrement les structures microbiennes et leurs fonctions, la génétique et les relations hôte-pathogène au niveau moléculaire. Ils identifient et exploitent des molécules, protéines ou gènes microbiennes pouvant être utiles en biotechnologie, dans la production de vaccins ou d'antibiotiques ou dans l'industrie en général. Ils oeuvrent principalement dans les institutions de recherche et les départements de recherche dans l'industrie agroalimentaire, biotechnologique ou pharmaceutique.

Microbiologiste médicale, microbiologiste médical
Les microbiologistes médicaux étudient les micro-organismes susceptibles d'être pathogènes pour les êtres humains. Ils les analysent et les identifient tout en étudiant la virulence des bactéries, la pathogenèse (relation hôte-pathogène) et l'efficacité des traitements. Ils oeuvrent dans les hôpitaux, les cliniques et l'industrie pharmaceutique.

Microbiologiste pharmaceutique
Les microbiologistes oeuvrant dans l'industrie pharmaceutique ont souvent une connaissance de microbiologie médicale ou de microbiologie moléculaire. Ils contribuent au développement de nouveaux antibiotiques ou vaccins et évaluent l'efficacité des nouveaux traitements. Ils sont aussi employés en contrôle de qualité pour assurer l'innocuité des produits.

Microbiologiste industrielle, microbiologiste industriel
Plusieurs industries exploitent les propriétés utiles des micro-organismes. Les microbiologistes industriels ont souvent une connaissance approfondie du métabolisme et de la physiologie des microbes. Ils exploitent leurs systèmes enzymatiques et leur pouvoir de synthèse ou de dégradation moléculaire. Ils sont employés dans l'industrie des pâtes et papier, les usines de traitement d'eau, l'industrie alimentaire et biotechnologique. Ils sont aussi employés en contrôle de qualité pour assurer l'innocuité des produits.

Microbiologiste agroalimentaire
Le secteur agroalimentaire inclut l'industrie de l'alimentation mais aussi l'agriculture et la recherche dans ces domaines. Les microbiologistes oeuvrant dans le secteur agroalimentaire étudient le rôle utile ou nuisible des micro-organismes dans la production maraîchère, la production animale, la fabrication et la conservation des aliments. Ils se spécialisent souvent aussi dans de nouvelles avenues de recherche en luttes biologiques et probiotiques pour la protection de l'environnement et l'élimination des pesticides et des antibiotiques en agroalimentaire. Dans l'industrie alimentaire, ils sont aussi employés pour contrôler la production de lait, fromage, bière, vin et autres produits dérivés de la microbiologie, ainsi qu'en contrôle de qualité pour assurer l'innocuité des produits.

Autres professions

• Enseignante, enseignant
• Immunologiste
• Généticienne, généticien
• Pathologiste
• Épidémiologiste

Faculté offrant ce programme :
Faculté des sciences