Un choix avisé… à l’épicerie!

Parce que l’adoption d’une saine alimentation se décide dès la feuillette du circulaire ou dès l’entrée à l’épicerie, la Coop santé vous propose quelques astuces qui vous aideront à vous retrouvez parmi ces milliers de produits.

Ainsi, voyez comment choisir vos aliments de manière à répondre le mieux possible aux différents besoins des membres de votre famille tout en réduisant votre facture d’épicerie :

• Parcourez les allées le ventre plein.
• Optez pour des fruits et légumes frais de saison.
• Planifiez vos repas à l’avance; cela vous permettra de ne pas trop vous écarter lors de vos emplettes, question d’éviter d’ajouter des surplus de coûts et de calories à votre facture.
• Incluez, dans certains de vos repas, des légumineuses et/ou du tofu afin de remplacer la viande.
• Achetez les conserves en spécial et faites des provisions.
• Favorisez des collations santé telles que des fraises, des carottes, du yogourt et des noix.
• Choisissez des pains et/ou des céréales à grain entier.
• Privilégiez les produits laitiers faibles en gras.
• Ajoutez à votre panier des aliments des quatre groupes alimentaires.

Et surtout, variez votre alimentation! De cette façon, vous irez chercher toutes les vitamines et minéraux responsables du bon fonctionnement de l'organisme.

Notez qu'il est également fort éducatif et enrichissant de s’arrêter et de lire les étiquettes nutritionnelles.

Sources :

FONDATION DES MALADIES DU CŒUR DU QUÉBEC. Accueil – Fondation des maladies du cœur du Québec, [En ligne], www.fmcoeur.com (page consultée le 27 octobre 2010).

LES DIÉTÉTISTES DU CANADA. Accueil – Les diététistes du Canada, [En ligne], www.dietitians.ca (page consultée le 27 octobre 2010).