Déjeuner pour matins pressés
Smoothie santé au déjeuner
La vie universitaire n’est pas de tout repos! On se couche tard, on se lève tôt, et on est déjà parti au boulot! Bref, il est rare que l’on ait beaucoup de temps pour soi le matin. Si vous êtes en mode sprint le matin et ne prenez pas toujours le temps de bien manger, nous avons la solution pour vous!
Voici un truc pour vous aider à intégrer au moins 3 des 4 groupes alimentaires tout en mangeant sur-le-pouce : le lait frappé (aussi appelé smoothie).
Ce qu’il vous faut
Pour un lait frappé rapide et nutritif, incorporez dans un mélangeur
- les fruits à votre goût (bananes, fraises, bleuets, etc.),
- du jus (orange, canneberge ou pomme),
- du lait et/ou du yogourt,
ajoutez-y
- un œuf,
- des flocons d’avoine,
- du beurre d’arachide ou des graines (graines de lin),
puis mixez le tout.
De cette façon, en une seule bouchée vous consommerez des fruits et légumes, des produits laitiers, des produits céréaliers et/ou des viandes et substitut.
Consultez notre recette de smoothie Coop santé dès maintenant pour vous donner quelques idées.
