Professeurs par ordre alphabétique
Professeurs
Professeurs associés
- Almeida-Cortez, Jarcilène S. – Universidade Federal de Pernambuco – Brésil
- Brisson, Louise - Université Laval
- Carisse, Odile - Centre de recherche et développement en horticulture d’Agriculture et Agroalimentaire Canada.
- Chabot, Denis - Pêches et Océans Canada
- Diarra, Moussa - Agriculture et agroalimentaire Canada
- Lacasse, Pierre - Agriculture et agroalimentaire Canada
- Laliberté, Jean-François - Centre INRS, Institut Armand-Frappier
- Mainguy, Julien - Ministère des ressources naturelles de la Faune Québec
- Massé, Daniel - Agriculture et agroalimentaire Canada
- Palin, Marie-France - Agriculture et agroalimentaire Canada
- Savage, Jade - Université Bishop's
- Talbot, Guylaine - Agriculture et agroalimentaire Canada
- Thiffault, Nelson - Ministère des ressources naturelles de la Faune Québec
