Quizz pour débutants

Cliquez le numéro de la question pour obtenir la réponse.

1. Quelle technique centenaire utilisée pour séparer la crème du lait fut adaptée par les biochimistes pour séparer les constituants ou organites de cellules suspendues et brisées dans un liquide?

2. Connaissez-vous l’étymologie du mot « chimie »?

3. Quelle « drogue » est synthétisée par nos neurones et nos glandes endocrines, puis transformée en neurotransmetteurs ou en peptides hormonaux de faible poids moléculaire?

4. Laquelle de ces substances communes entre dans la composition d’une majorité de protéines : le sodium, le soufre, le chlore, le fluor?

5. Un peu de cuisines… Les gouttelettes qui flottent sur le bouillon de soupe sont-elles composées de graisses?

6. Quel fondateur de la chimie moderne a prononcé : il ne peut tomber de pierres du ciel, car il n’y a pas de pierres dans le ciel?